resep kue bolu kukus nikmat

Restoran Palladio di Barboursville Vineyards Barboursville, VA

Resep Bolu Kukus Melissa dekat Hart merekomendasikan resep kue bolu kukus melayani brûlée kaya creme ini dengan buah atau cookie.

1/2 vanilla bean Kurang 1/2 cangkir gula pasir cara membuat martabak manis, plus tambahan untuk brûlée 8 kuning telur Kurang 1/4 cangkir molasses 3 1/2 Piala heavy cream 3/4 sendok teh garam

Panaskan oven sampai 350ºF. Mengisi sebuah ketel dengan air dan didihkan sementara Anda mempersiapkan custard.

Terbelah vanili kacang dan mengikis biji ke dalam gula. Gosokkan benih dengan jari-jari Anda untuk membantu terpisah dan mendistribusikan mereka seluruh gula. Tambahkan kuning telur dan molase; Campur sampai gabungan. (Tidak cambuk.)

Dalam panci saus media, panas krim hanya sampai mendidih. Perlahan-lahan tuangkan krim panas ke dalam campuran telur, mengaduk terus-menerus. Tambahkan cara membuat martabak manis garam dan aduk sampai gabungan.

Tempat delapan 4-ons ramekins dalam loyang besar. Isi cetakannya masing-masing dengan puding. Tambahkan air panas cukup dari ketel untuk mencapai tiga perempat dari jalan di kedua sisi ramekins. Panggang selama 25 untuk 30 menit, atau sampai custard ditetapkan. Mereka harus goncang sedikit ketika lembut terguncang.

Hapus ramekins dari mandi air dan biarkan dingin sedikit. Dinginkan sampai benar-benar keren. (Custard bisa dibungkus erat di bungkus plastik dan disimpan selama 4 sampai 5 hari.)

Sebelum melayani, taburi setiap custard dengan gula pasir dan brûlée dengan obor atau di bawah panggangan.

1 siung bawang putih cincang. Tempatkan dalam mangkuk medium zucchini, labu kuning, terung, dan bawang. Tambahkan minyak zaitun dan musim dengan garam dan merica. Aduk rata. Menuangkan isi mangkuk ke panci lembar dan menyebar dengan spatula. Panggang dalam oven selama 15 menit, aduk sayuran setelah 10 menit pertama untuk membantu mereka coklat merata. Keluarkan dari oven dan transfer ke mangkuk bersih. Tambahkan tomat untuk sayur-sayuran panas dan aduk. Biarkan campuran dingin ke suhu kamar. Campuran dalam kulit lemon dan kemangi segar. Bumbui dengan garam, merica, dan jus lemon secukupnya.

Dalam sebuah mangkuk besar menggabungkan baguette irisan dengan cukup minyak zaitun untuk melapisi setiap irisan. Bumbui dengan garam dan merica dan aduk. Mengatur dalam satu lapisan pada lembar panci dan panggang sampai coklat keemasan. Keluarkan dari oven dan transfer ke rak pendingin. Sementara roti masih panas, ringan sikat satu sisi dari setiap potong dengan cara membuat martabak manis siung bawang putih yang tersisa.

Untuk melayani, tempat penumpukan resep kue bolu kukus sendok makan sayuran campuran pada setiap irisan baguette. Ringan Gerimis dengan cuka dan taburi dengan sedikit serutan Pecorino Romano. Hiasi dengan kemangi.